10 mẹo sau sẽ giúp bạn giữ nhà bếp sạch sẽ khi nấu ăn

supervisor_accountAdministrator visibility 2141 10/21/2016 9:51:06 PM
1.Hãy bắt đầu thật sạch sẽ

Bắt đầu với một nhà bếp sạch giúp bạn tiết kiệm thời gian. Nếu dầu mỡ dính đầy trên quầy bếp, và chén đĩa chất đống trong bồn rửa, bạn sẽ không có tâm trạng nào để nấu ăn nữa. Hãy dành thời gian hôm nào đó để dọn dẹp nhà bếp và bạn sẽ không cần phải dọn dẹp mỗi khi dùng đến nó.

2.Chọn đúng chỗ

Nơi tốt nhất để nấu là đâu? Bạn có cả một hòn đảo trong bếp không, bạn có cả không gian bếp không vướng víu gì để chuẩn bị hết mọi thứ trước khi xoay người lại và cho hết vào chảo? Hay là sẽ hợp lý hơn khi xắt đồ ăn ngay cạnh bồn rửa, để sau khi bạn làm xong sẽ lau dọn sạch. Hãy chọn vị trí đúng để bạn đỡ phải chạy lung tung. Đừng chuẩn bị phân nửa bữa ăn ở một bên của nhà bếp để rồi phải chạy ngang qua phòng để đến chỗ cái lò. Chuẩn bị ngay cạnh nơi thao tác sẽ làm giảm lượng nước vương vãi mà bạn phải lau dọn sau đó.

3.Nấu những món đơn giản hơn

Có thể bạn nghĩ mình là một đầu bếp sành ăn, nhưng bạn đang cố làm một tác phẩm nghệ thuật, hay là nấu cho gia đình ăn? Nếu bạn chỉ định lấp đầy bao tử của mọi người, đừng lo lắng quá về món khai vị, món chính. Nấu đủ thức ăn để không ai bị đói, nhưng đừng lo nghĩ về việc phải làm như một bữa ăn tối ở nhà hàng. Món ăn đơn giản cũng no như các món thịnh soạn thôi.

4.Chuẩn bị trước

Nếu bạn có thể làm xong phần nào trước thì cứ làm! Nướng bánh mì vào buổi sáng khi đang gói bữa trưa, hay thái rau củ khi bọn trẻ đang ăn nhẹ. Dùng loại bếp nấu chậm để làm thịt mềm hơn trong lúc bạn đi làm cả ngày.

5.Dùng các nguyên liệu đóng hộp, đông lạnh và khô

Tất nhiên là bạn muốn có các nguyên liệu tươi tốt nhất cho gia đình, nhưng việc đó không phải lúc nào cũng là có thể. Đừng sợ thử các nguyên liệu đóng hộp, đông lạnh và khô. Những thứ này cũng giảm được thời gian chuẩn bị của bạn. Dùng rau bina đông lạnh thái nhỏ sẵn sẽ dễ hơn rửa những lá rau tươi và tự cắt chúng ra. Dùng các hỗn hợp gia vị khô thay vì cố gắng tự trộn các gia vị lại với nhau. Bữa ăn vẫn ngon, và bạn sẽ không quá kiệt sức để còn được thưởng thức chúng nữa.

6.Dùng ít chén đĩa và dụng cụ hơn

Hãy tính toán trước để có thể dùng ít chén đĩa và dụng cụ hơn, nghĩa là bạn sẽ có ít thứ phải rửa hơn. Nếu bạn dùng thớt để cắt hành, hãy rửa dao thớt để dùng lại cho việc chặt thịt gà khi hành đang được đun sôi. Nếu bạn chuẩn bị nhiều nguyên liệu tương tự nhau, hãy xem có thể trộn chúng lại với nhau trong cùng một tô không.

7.Dọn rác trong lúc nấu

Khi bạn lấy thứ gì ra khỏi bao bì, hãy cho bao bì vào thùng rác. Việc này sẽ dễ hơn là chạy vòng quanh nhặt rác sau bữa ăn, và nó sẽ giúp không gian nấu nướng của bạn rộng rãi hơn, ít bừa bộn hơn. Dọn rác trong lúc làm giúp giảm lượng nước vương vãi, vì một số nguyên liệu hay bao bì có thể rỉ nước khi để lâu.

8.Lau sạch nước ngay

Đừng để vết bẩn vương vãi! Chúng sẽ bị dính và bốc mùi, và có thể bạn sẽ không hề biết khi đặt một cái tô lên ngay trên chỗ bừa bãi. Hãy lau sạch những vết nước ngay khi bạn thấy chúng để bạn không phải giải quyết một đống lớn hơn về sau.

9.Dùng vải vụn làm khăn lau

Dùng vải vụn bỏ đi để lau sạch nước và các bề mặt sẽ giúp ích rất nhiều. Việc này làm giảm lượng rác thải vì bạn chỉ cần dùng một mảnh vải và giặt đi khi cần thiết, thay vì xé khăn giấy liên tục và ném đi sau khi lau xong. Bạn có thể treo khăn trên vòi nước của bồn rửa, nó sẽ không cản trở bạn, ngược lại với việc có một đống khăn giấy đã dùng vương vãi trên bàn bếp của bạn.

10.Tận dụng khoảng thời gian trống

Trong khi một món ăn đang sôi trên bếp, bạn hãy tận dụng khoảng thời gian trống đó để lau dọn. Bắt đầu rửa vài cái đĩa đã dùng xong để sau này không phải rửa nữa. Hãy đảm bảo là bạn luôn bận rộn, hoặc chuẩn bị cho công đoạn tiếp theo, hoặc lau dọn để sau bữa ăn không phải làm nữa. Việc này sẽ giúp bạn tận dụng hết thời gian khi ở trong bếp, để sau bữa ăn bạn sẽ có nhiều thời gian rảnh rỗi hơn.

BÀI ĐANG HOT

100 ý tưởng khởi nghiệp kinh doanh nhỏ ít vốn cho người mới bắt đầu

06/12/2016

Sáng tạo ư, quá dễ! 40 nguyên tắc sáng tạo trong kỹ thuật áp dụng vào kinh doanh

12/08/2018

Tất cả những điều bạn cần biết về ngành tâm lý học trước khi quyết định theo đuổi ngành này

09/05/2017

20 Ý tưởng mở quán cà phê cho người khởi nghiệp kinh doanh nhỏ

06/12/2016

25 phát minh quan trọng nhất trong lịch sử loài người

15/03/2017

Ở đời có 4 cái ngu – Vì sao ngu? Ngu như thế nào?

02/12/2016

Những chú sóc đít bự này sẽ làm bạn sửng sốt vì độ “căng” của chúng

03/03/2017

7 câu hỏi thần kỳ giúp bạn dễ dàng tìm ra ý tưởng khởi nghiệp kinh doanh của riêng mình

01/04/2017

[Truyện cười] Tuyển tập những truyện cười bựa nhất về con Thỏ ngáo đá

11/12/2016

49 ý tưởng Live Stream cực hay cho doanh nghiệp và cá nhân muốn quảng bá thương hiệu của mình

07/05/2017

Tại sao chúng ta thích xem phim kinh dị

21/10/2016

4 lý do bạn không nên cắt viên vitamin E để bôi mặt – Làm đẹp với vitamin E như thế nào cho đúng cách?

09/03/2017

50 kỹ năng mềm bạn cần phải có để hạnh phúc và thành công trong cuộc sống

31/08/2017

Top 10 game chiến thuật cực hay cho PC có cấu hình “dễ chịu”

25/10/2016

Mách bạn bí quyết rèn luyện kỹ năng giao tiếp hiệu quả (và những điều quan trọng khác trong giao tiếp)

21/05/2017

Bắt chước chưa hẳn đã tệ! Sáng tạo chưa hẳn đã tốt!

22/11/2016

Nguyên lý Peter giải thích vì sao các doanh nghiệp và tổ chức ngày càng trở nên kém hiệu quả

17/02/2017

25 (+3) mẫu bàn giúp phòng khách nhà bạn độc đáo trong mắt bạn bè

16/11/2017

Không đọc sách, chỉ đọc tóm tắt sách: Tưởng hiệu quả hóa ra tai hại

12/12/2016

Sự thật “đáng kinh hoàng” đằng sau những tấm biển báo “Coi chừng chó dữ”

04/01/2017

10 cặp vếu trong anime "phá nát" mọi định luật vật lý

30/12/2016

Du lịch phượt Quảng Ngãi với 14 điểm đến và 21 đặc sản nổi nổi tiếng

31/08/2017

Nguy cơ mất trí nhớ tăng cao khi sống gần trục đường giao thông chính

01/03/2017

15 anime với nội dung quái đản nhất khiến bạn phải thốt lên “Quát đờ phắc!” khi đang xem

24/10/2016

Những câu chuyện lịch sử đáng ngạc nhiên về 10 loại trái cây thông thường.

31/08/2017

Những mẩu truyện tranh hài hước về chú thỏ 7 màu

28/03/2017

Thật dễ thương khi động vật cũng Selfie

21/01/2017

Vì sao chúng ta không bao giờ thấy chó sói biểu diễn trong rạp xiếc

11/03/2017

Số ngẫu nhiên do máy tính tạo ra có thực sự ngẫu nhiên?

20/04/2017

Làm sếp không dễ: 10 thách thức mà nhà lãnh đạo phải đối mặt

09/04/2017

© Copyright 2016. Bản quyền website thuộc về 1tach.com